Die Schweizer Detailhandelsketten vermarkten aggressiv «High-Protein»-Produkte als Gesundheitstrend – vom Joghurt bis zum Schokoladeriegel. Gleichzeitig zeigen Daten des Bundesamts für Lebensmittelsic... Erstellt: 09.05.2026 02:57
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Der grosse Protein-Bluff: Warum die Schweiz schon zu viel isst – und trotzdem mehr kauft clarus.news | Analyse | 8. Mai 2026 | Thierry Leserf «High Protein» is... 08.05.2026 15:27