Die Schweizer Landwirtschaft schrumpft strukturell: 2025 existierten 46.270 Betriebe, 1,7% weniger als 2024. Die durchschnittliche Betriebsgrösse wächst auf 22,5 Hektare. Die Bioanbaufläche stieg auf... Erstellt: 12.05.2026 09:05
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Der grosse Protein-Bluff: Warum die Schweiz schon zu viel isst – und trotzdem mehr kauft
Der grosse Protein-Bluff: Warum die Schweiz schon zu viel isst – und trotzdem mehr kauft clarus.news | Analyse | 8. Mai 2026 | Thierry Leserf «High Protein» is... 08.05.2026 15:27
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Nespresso: Der schöne Schein des nachhaltigen Kaffees
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